La producción industrial cayó 1,9% en Santa Fe en agosto y acumula una caída de 3,3% en 2026. La actividad fabril continúa siendo afectada por el menor el consumo privado. Continúa la preocupación por los nuevos cierres de plantas y la pérdida de puestos de trabajo La producción industrial en la provincia de Santa Fe se redujo 1,9% en agosto y 3,1% en la medición acumulada anual. La actividad fabril continúa siendo afectada por el menor el consumo privado (-2,4% en el segundo trimestre), el extendido comercio desleal, las menores inversiones, la persistencia de elevadas importaciones asociadas al consumo final, el estancamiento en niveles bajos desde 2024 del sector de la construcción y el deterioro de los precios relativos y la competitividad por presión de costos. Continúa la preocupación por los nuevos cierres de plantas y la pérdida de puestos de trabajo En el mes de agosto de 2026 Molienda de oleaginosas (+1.98 p.p.) y Productos Lácteos (+0.65 p.p.) fueron las actividades de mayor contribución positiva a la variación interanual del índice de producción industrial de FISFE. En el otro extremo Maquinaria agropecuaria (-1.95 p.p.), Industria siderúrgica (-0.70 p.p.), Productos de metal y servicios de trabajo de metales (-0.51 p.p.) y carne vacuna (-0.27 p.p.) presentaron las mayores incidencias negativas. En el cotejo histórico, el índice -serie original- de producción industrial de FISFE de agosto de 2026 se ubicó un 0,3% por encima del registro de agosto de 2023, pero un 9,9% por debajo respecto de agosto de 2022. Al igual que el mes anterior, en agosto de 2026 dos terceras partes del total de ramas industriales analizadas en la provincia de Santa Fe registró una disminución interanual de su nivel de producción. Complejo Soja La industrialización de porotos de soja en la provincia de Santa Fe presentó en el mes de agosto de 2026 un incremento de 9,8%, mientras que la elaboración de aceite se expandió un 13,1% interanual. En agosto de 2026 la molienda de 3,8 millones de toneladas de porotos de soja y la producción de 769 mil tonelada de aceite de soja alcanzaron los registros más elevados de la serie histórica para ese mes. En la medición acumulada en ocho meses de 2026 la actividad fabril sectorial experimentó una mejora próxima a un 2,0% en relación al año anterior. En el período enero-agosto de 2026 las importaciones argentinas de porotos de soja alcanzaron a prácticamente 6,4 millones de toneladas, representando un crecimiento de 38,8% en relación al mismo período del año pasado. De esta manera, el nivel de molienda de la oleaginosa se sustentó en una creciente participación relativa de las importaciones. Industria Frigorífica El procesamiento de bovinos en la provincia de Santa Fe afrontó en agosto de 2026 un nuevo retroceso de 7,9%, extendiendo a catorce meses las variaciones interanuales negativas. En ocho meses de 2026 la faena muestra una disminución de 5,6% frente a 2025 (-87 mil cabezas bovinas). En el orden nacional en ocho meses de 2026 la faena bovina cayó un 9,9% y la producción de carne cayó un 6,7%. En agosto el consumo por habitante se contrajo un 9,1% interanual (46,2 kilogramos), mientras que las exportaciones, en ton. eq. res con hueso, crecieron un 4,0% interanual. La faena de porcinos en Santa Fe registró en agosto de 2026 una mejora de 1,8% interanual, acumulando en ocho meses una suba de 9,6% frente a igual período del año pasado. En la Argentina la faena porcina mostró en ocho meses de 2026 una expansión 11,1%, mientras que la producción de carne creció un 12,4% en tn. eq. res. En agosto el consumo por habitante mostró un nuevo aumento de 14,1% interanual, alcanzando a 21 kilogramos promedio anual Industria Siderúrgica La producción de acero en la provincia de Santa Fe enfrentó en el mes de agosto de 2026 una disminución de 7,8% interanual. En ocho meses de 2026 la producción de acero alcanzó una mejora de 9,5%, pero una caída de 5,0% en el caso de productos laminados, siempre en relación al mismo período del año anterior. Al interior de la actividad, esta disparidad de resultados se explica por las mayores exportaciones de palanquilla de acero a mercados latinoamericanos. Producción siderúrgica de Santa F El nivel de actividad de la industria siderúrgica santafesina correspondiente al período enero-agosto de 2026 se posicionó -en el caso de producción de acero-, un 30,5% por debajo del registro del año 2023, siendo además un 44,5% inferior en productos terminados. Al respecto, el índice sintético de la actividad de la construcción (ISAC) correspondiente al período enero 2024-agosto 2026 se ubica -de manera sostenida- un 25% por debajo del nivel promedio de 2023. Industria Metalúrgica El índice de producción FISFE correspondiente a la industria metalúrgica en Santa Fe registró en agosto de 2026 una nueva y severa caída de 20,4% interanual, al tiempo que el 87% de los sectores metalúrgicos analizados mostró un menor nivel de actividad en relación al mismo mes del a